Bread4PLA: de resíduos de padarias a embalagens biodegradáveis

imageO projeto Bread4PLA, coordenado pelo AIMPLAS Instituto Tecnológico do Plástico (Valência, Espanha), foi premiado com um dos Green Awards na categoria Ambiente, refletindo o reconhecimento da Comissão Europeia que considera este projeto como um dos melhores projetos LIFE dos últimos 25 anos.
O BREAD4PLA tem por objetivo recuperar resíduos de padaria numa escala piloto à escala para desenvolver novas embalagens destinadas a serem, usadas no mesmo setor. A fermentação das crostas e desperdícios de pão cortado e de biscoitos permite obter polímero de ácido láctico (PLA), um bioplástico que pode ser imagetransformado em filme para dar origem a novas embalagens. O novo material contribui para reduzir a dependência dos materiais baseados no petróleo. É biodegradável, compostável e permite o fabrico de sacos e tabuleiros.
O desenvolvimento teve a colaboração de empresas como a Panrico e o Grupo Siro. É especialmente eficaz para evitar a rancidez de produtos como biscoitos, para os quais já se atingiu um tempo de vida útil até 12 meses. Por outro lado, representa uma aplicação de valor acrescentado para desperdícios que, de outro modo, serviriam para alimentação animal.
Neste projeto, colaboraram também investigadores do Centro de Tecnologia dos Cereais (CETECE, Espanha), do Instituto ATB (Postdam-Bornim, Alemanha) e do Centro de Biocompósitos da Universidade de Bangor (Reino Unido).

MEETINGPACK 2017 em Valência

imageO encontro internacional MeetingPack 2017 terá lugar nos dias 30 e 31 de maio, em Valência (Espanha). É organizado pelo Centro Tecnológico AINIA e pelo AIMPLAS e deverá reunir mais de 300 peritos em embalagem de plástico para alimentos, de diferentes países.

O encontro reúne toda a cadeia de valor da embalagem alimentar. Multinacionais do setor alimentar, fabricantes de embalagens, materiais de embalagem e máquinas de embalagem, bem como representantes do setor distribuição e outros agentes, tais como responsáveis pelas políticas públicas da Europa, peritos em legislação alimentar e em ecologia, irão participar no evento. Entre as empresas que já confirmaram a sua presença estão a UBE, a Dow Chemical, a Repsol, a M&D e a Danone.

imageA edição 2017 do MeetingPack foca o tópico "Conveniência: Guiando a Inovação em Embalagem Barreira", que se traduzirá na análise dos grandes desafios tecnológicos globais neste âmbito, tais como materiais barreira, novos sistemas de produção e embalagem, materiais refecháveis e reseláveis, fabricação aditiva, indústria 4.0, embalagens sustentáveis e reciclagem, embalagem ativas e desenvolvimentos na área dos ensaios e controlo da qualidade. Para ver o programa, clicar AQUI.

As embalagens, em particular com materiais barreira, têm um papel chave, atual e futuro, na satisfação dos requisitos de conveniência colocados pelos consumidores europeus e na forma como é enfrentado o desafio das perdas e desperdícios de alimentos, bem como na necessidade de assegurar e prolongar o tempo de vida útil dos produtos e a segurança alimentar.
O MeetingPack decorre nas mesmas datas da exposição Made From Plastic 2017, a qual registou mais de 3500 visitantes nas edições anteriores.

Encontro sobre desafios tecnológicos e legislativos para a embalagem alimentar

imageRequisitos como embalagem, fornecedores de materiais e equipamentos, e especialistas em tecnologias serão debatidos por especialistas europeus em legislação e políticas e gestão e controlo, durante o 1º encontro internacional sobre "Desafios Tecnológicos e Legislativos para a Embalagem Alimentar", nos dias 17 a 19 de Abril, em Valência, Espanha. O encontro é organizado pelos centros tecnológicos AIMPLAS e ainia. Durante três dias, mais de 150 profissionais terão a oportunidade de ouvir especialistas internacionais em legislação alimentar e em aplicações como embalagens, soluções barreira e sistemas de embalagem. LEIA MAIS