A embalagem pode reduzir as perdas globais de alimentos

As Nações Unidas estimam que mais de mil milhões de toneladas de alimentos se perdem todos os anos. Este indicador pode ser significativamente reduzido com embalagem adequada, afirma a Federação Europeia dos Fabricantes de Cartão Canelado (FEFCO).

No mundo industrializado, 40% dos alimentos são desperdiçados e deitados fora ao nível do retalho e do consumo, enquanto uma quantidade similar se perde nos países em vias de desenvolvimento durante as etapas de manipulação após colheita e processamento. A FEFCO está convencida de que a embalagem alimentar adequada pode contribuir para atacar este problema e reduzir o elevado impacte ambiental e financeiro deste nível de perdas.

Alguns podem encarar a embalagem como um factor de desperdício, mas a FEFCO afirma que essa visão está errada: usam-se muito mais recursos para criar produtos do que para os embalar. Por isso, o produto e a embalagem devem ser encarados conjuntamente e a protecção dos alimentos exige o nível apropriado de embalagem, e não simplesmente menos embalagem.

A secretária geral da FEFCO Angelika Christ, disse: "o downsizing da embalagem não faz sentido se em consequência disso ocorrem perdas. A embalagem deve ser optimizada de acordo com os requisitos de cada produto. Por vezes, o aumento da embalagem reduz consideravelmente o impacte ambiental".

A Vitacress (Portugal), um dos maiores produtores de saladas, procurou uma solução de embalagem em cartão canelado capaz de prolongar o tempo de vida útil e de reduzir as perdas de produto na distribuição. O resultado foi um tabuleiro de drenagem com gelo, colocado no topo da embalagem, deixando que a água, ao cair sobre as verduras, as mantenha frescas durante 48 horas.

A embalagem de cartão canelado também pode ser projectada especificamente para cada produto e mantê-lo seguro durante o transporte. Pode ser desenhada para ser fácil de abrir e movimentar sem danificar o produto. Existe flexibilidade para introduzir soluções por medida, rápidas e custo-eficientes.

A embalagem de cartão canelado desempenha um papel vital na cadeia de fornecimento: protege 75% dos produtos europeus durante o transporte e assegura a chegada dos alimentos aos consumidores de forma segura e da forma mais eficiente possível.

Na Alemanha, foi desenvolvido um cartão com propriedades de absorção do etileno, para retardar o amadurecimento (o etileno é um agente do processo de amadurecimento de vários frutos e vegetais).

A embalagem alimentar assegura a segurança alimentar (no duplo sentido da garantia de abastecimento e da segurança do consumidor), ao mesmo tempo que facilita a logística e a identificação dos produtos. A versatilidade do cartão canelado, a sua reciclabilidade a 100% e as qualidades protectoras fazem com que seja uma parte das medidas necessárias para resolver o problema das perdas de alimentos.

Canelado, pois claro

image[3]A FEFCO, Federação Europeia dos Fabricantes de Cartão Canelado, inaugurou uma nova plataforma de comunicação com o título "Corrugated Of Course", um endereço na internet com informação e comentários sobre tópicos relevantes para grupos de utilizadores e legisladores.
O objectivo é comunicar os pontos fortes do cartão canelado aos produtores, retalhistas e às organizações políticas a nível Europeu. Com o tempo, serão incluídos blogues e comentários para estabelecer uma comunicação bi-direccional entre a indústria do cartão canelado e todas as partes interessadas.
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Soluções avançadas para pré-impressão de embalagens

A EskoArtwork desenvolveu uma "suite" sofisticada para flexografia digital, automação de fluxos de trabalho e pré-impressão no sector da embalagem. A "Suite 10" é um conjunto integrado de soluções de software para pré-impressão de embalagens, design estrutural 3D e garantia de qualidade, colaboração, automação e gestão de cores. Inclui o Automation Engine 10 e as releases 10 de todas as aplicações de edição: ArtPro 10, PackEdge 10, DeskPack 10, Aimage_thumb[2]rtiosCAD 10 e Studio 10. Mais integrada do que nunca, o Automation Engine 10 acrescenta capacidades à automação de tarefas repetitivas, evita erros e poupa tempo e dinheiro.

O HD Flexo 2.0 foi projectado para maximizar as capacidades de produção, assegurando qualidade elevada e consistente nos processos de impressão flexográfica. Combina a óptica de alta definição (4000 dpi HD) com a CDI (Cyrel Digital Imager) da EskoArtwork, com tecnologias avançadas de trama MicroCell, para obter imagens com mais definição e contraste. A nova versão é uma evolução da tecnologia patenteada PlateCell e proporciona uma densidade de tinta sólida (SID) mais elevada, para obter cores mais vibrantes na impressão das embalagens, continuando a utilizar tintas flexo e rolos anilox standard.

A nova mesa de corte digital Kongsberg i-XE10 para pequenos formatos proporciona precisão e versatilidade. É uma solução de acabamento digital eficiente e adaptável para produção de pequenas séries de suportes de comunicação como sinais, displays e etiquetas.

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Conferência de Embalagem durante a PACK EXPO

O IoPP (Institute of Packaging Professionals) assumiu a responsabilidade pelo programa da conferência "The Packaging Learning Center" que se vai realizar durante a feira PACK EXPO INTERNATIONAL (Chicago, 21 de Outubro a 3 de Novembro). A conferência preencherá os dias 1 a 3 de Novembro, com sessões sobre tópicos de actualidade para os profissionais da embalagem, influindo a sustentabilidade e a segurança alimentar. As sessões serão abertas a todos os visitantes da PACK EXPO e serão conduzidas por um conjunto de utilizadores finais, consultores industriais e fornecedores.

TEMAS E ORADORES

Indústria do Cartão Canelado reúne em Barcelona

image Gestores e técnicos da indústria europeia do cartão canelado têm encontro marcado para os dias 15 a 17 de Setembro, em Barcelona. Inicialmente marcada para Abril, a 1ª Cimeira FEFCO foi adiada para Setembro devido às interrupções do tráfego aéreo. A maior parte dos delegados reconfirmaram a presença nas novas datas. Em Barcelona, deverão surgir ideias para assegurar o futuro deste sector.

A análise e reflexão estratégica sobre o mercado do cartão canelado é o tema em foco. Leopoldo Santorromán (Presidente da AFCO) e Enrique Isidro (Presidente da EUROPAC) vão iniciar o debate, que contará com intervenções de responsáveis de algumas das principais empresas europeias do sector, bem como de diversos outros especialistas.

Para ver o programa da 1ª Cimeira FEFCO, CLICAR AQUI

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Estatísticas do Cartão Canelado

A FEFCO – a federação europeia das associações da indústria do cartão canelado – publicou as estatísticas do sector comparando os indicadores de 2009 com os de 2008. As vendas de cartão canelado totalizaram 38,8 milhões de metros quadrados e 20,6 mil toneladas em 2009. A nível europeu, o sector registou uma descida de cerca de 5% comparativamente a 2008. O mais recente boletim estatístico da FREFCO não inclui estatísticas da indústria portuguesa.

Para obter o boletim estatístico da FEFCO, de 2009, CLICAR AQUI.

Para obter o boletim estatístico da CELPA (Portugal), de 2008, CLICAR AQUI.

Fabrico de caixas em pequenas séries

image A Autobox desenvolveu uma nova máquina para produção rápida de pequenas séries de caixas de cartão canelado. A nova máquina HIPAK    Kinetic™ transforma pranchas de cartão canelado com largura até 2,6 m e permite fabricar os principais "estilos" definidos pela FEFCO, incluindo o modelo 0401 (corner cut wrapper) numa só passagem. A regulação das lâminas é accionada por servo-motor, bastando ao operador seleccionar o modelo e as dimensões no painel de controlo da máquina. A produção pode ir até às 1500 caixas por hora. Para além do corte das caixas, a máquina pode incluir a impressão flexo ou por jacto de tinta. A comercialização em Portugal é assegurada pela Novazê (Maia). Para ver esta máquina em funcionamento, CLICAR AQUI